Groupe ECL · Gestion et management
Panorama de l'industrie mondiale du parfum : acteurs, chiffres clés et chaîne de valeur
Parfumerie · séance 1 · ≈ 29 min d’écoute

Ce que tu sauras faire
- Cartographier les grandes maisons et groupes du parfum
- Distinguer matières premières naturelles et de synthèse
- Analyser le cadre réglementaire IFRA et européen
- Identifier les mutations du secteur : niche, digital, RSE
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Au programme
- Le marché mondial du parfum : taille, acteurs et circuits
- Une industrie mondiale de plusieurs dizaines de milliards d'euros
- Les grandes maisons et groupes qui dominent le secteur
- Les circuits de distribution, de la sélective au voyage et au digital
- De la matière première au flacon : la chaîne de valeur du parfum
- Les matières premières : essences naturelles et molécules de synthèse
- Du nez à l'usine : composition et production industrielle
- Réglementation, IFRA et sécurité des allergènes
- Mutations et perspectives de l'industrie du parfum
- La parfumerie de niche et la digitalisation de la découverte olfactive
- Naturalité, durabilité et sourcing responsable
- Nouveaux marchés et perspectives pour la décennie
Notions clés du cours
- Industrie du parfum
- Ensemble des activités de conception, de production et de commercialisation de compositions olfactives destinées à la parfumerie fine, aux produits d'ambiance et au parfumage de produits de grande consommation.
- Maison de parfum
- Marque ou entreprise dont l'activité est centrée sur la création et la commercialisation de parfums, qu'elle soit indépendante, intégrée à un groupe de luxe ou adossée à une licence de mode.
- Matière première parfumée
- Substance d'origine naturelle, extraite de végétaux ou plus rarement d'origine animale, ou substance obtenue par synthèse chimique, utilisée seule ou combinée pour composer une fragrance.
- Pyramide olfactive
- Structure d'une composition parfumée en trois niveaux — notes de tête, de cœur et de fond — qui s'expriment successivement dans le temps selon la volatilité de chaque matière première.
- Naturalité
- Argument commercial et exigence croissante des consommateurs visant à privilégier des ingrédients d'origine naturelle, une traçabilité affichée et un impact environnemental réduit dans la composition et le sourcing d'un…
Questions fréquentes
Combien de temps dure « Panorama de l'industrie mondiale du parfum : acteurs, chiffres clés et chaîne de valeur » ?
Environ 29 min d’écoute, réparties sur 59 écrans avec voix-off et 4 quiz d’auto-évaluation.
Que saurai-je faire à la fin ?
Cartographier les grandes maisons et groupes du parfum. Distinguer matières premières naturelles et de synthèse. Analyser le cadre réglementaire IFRA et européen.
Faut-il un compte ou payer ?
Non : ce cours est accessible sans inscription, et il peut être téléchargé pour l’écouter hors-ligne.
Puis-je lire au lieu d’écouter ?
Oui : choisis « Lire » (texte seul), « Suivre » (voix et texte qui défile), « Écouter » (audio seul) ou « Slides ».
Sources citées dans le cours
- International Fragrance Association (IFRA), présentation du secteur
- Statista, Fragrances — Worldwide
- Euromonitor International, rapports sectoriels beauté et parfum
- FEBEA, chiffres clés du commerce extérieur de la beauté
- UNESCO, liste représentative du patrimoine culturel immatériel, 2018
- Rapport annuel LVMH 2023
- Rapport annuel L'Oréal 2023
- Osmothèque, histoire des matières premières
- Maison Guerlain, histoire de la marque
- International Fragrance Association (IFRA), présentation institutionnelle
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Cours conçu par le Groupe École de Commerce de Lyon. Contenu pédagogique de formation, sans valeur de diplôme.