Cours métiers · Management & distribution
Adjoint / responsable de magasin — Exercer le métier au quotidien — outils, situations professionnelles et évolution de carrière
Cours métier — Management & distribution · séance M2 · ≈ 57 min d’écoute
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Au programme
- La boîte à outils numérique du magasin
- Caisse et back-office : encaisser, contrôler, clôturer
- Google Sheets : suivre le CA et bâtir les plannings
- Cadencier, stocks et drive / click & collect
- Les situations professionnelles de bout en bout
- La journée d'ouverture complète
- Remplacer le responsable et gérer un conflit
- Réception avec écart et opération commerciale
- Piloter la performance et construire sa carrière
- Les KPI du magasin : formules et benchmarks
- Les pratiques des meilleurs professionnels
- Rémunération et évolution de carrière
Notions clés du cours
- Système d'encaissement (caisse et back-office)
- Ensemble formé du point d'encaissement (matériel et logiciel qui enregistrent les ventes et les paiements) et du back-office (interface de gestion où l'on paramètre les produits, les prix, les remises et où l'on consulte…
- Cadencier
- Document de gestion, papier ou numérique, qui suit référence par référence les stocks, les ventes et les commandes d'un rayon, afin de rythmer le réassort et d'éviter aussi bien la rupture que le surstock.
- KPI (Key Performance Indicator)
- Mesure chiffrée, calculée à intervalle régulier, qui traduit la performance d'une activité par rapport à un objectif et permet de décider d'actions correctives.
Questions fréquentes
Combien de temps dure « Adjoint / responsable de magasin — Exercer le métier au quotidien — outils, situations professionnelles et évolution de carrière » ?
Environ 57 min d’écoute, réparties sur 59 écrans avec voix-off et 1 quiz d’auto-évaluation.
Faut-il un compte ou payer ?
Non : ce cours est accessible sans inscription, et il peut être téléchargé pour l’écouter hors-ligne.
Puis-je lire au lieu d’écouter ?
Oui : choisis « Lire » (texte seul), « Suivre » (voix et texte qui défile), « Écouter » (audio seul) ou « Slides ».
Sources citées dans le cours
- impots.gouv.fr — Logiciels de caisse : obligation d'utiliser un logiciel certifié (dispositif anti-fraude TVA, 2018)
- France Num (francenum.gouv.fr) — fiches pratiques sur les solutions d'encaissement
- Sites éditeurs : hiboutik.com, tactill.com, squareup.com/fr, fastmag.fr, cegid.com (offres publiques constatées 2026)
- infocert.org — certification NF525 des logiciels d'encaissement
- Documentation utilisateur Hiboutik (support en ligne hiboutik.com) et Tactill (centre d'aide tactill.com)
- impots.gouv.fr — conditions d'inaltérabilité, de sécurisation et d'archivage des données de caisse
- workspace.google.com — grille tarifaire publique Google Workspace
- microsoft.com — offres Microsoft 365 pour les entreprises
- support.google.com/docs — documentation officielle des fonctions Google Sheets
- Code du travail — durées de repos et de pause (service-public.fr)
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Cours conçu par le Groupe École de Commerce de Lyon. Contenu pédagogique de formation, sans valeur de diplôme.