Cours métiers · Supply chain
Gestionnaire de stocks et approvisionnements — Découvrir le métier — environnement, missions et compétences clés
Cours métier — Supply chain, achats & logistique · séance M1 · ≈ 29 min d’écoute
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Au programme
- Découverte du métier — Environnement & missions
- Le secteur logistique et supply chain
- Les missions quotidiennes du gestionnaire
- Les employeurs types et débouchés
- Pratique — Outils et process réels
- Gestion des approvisionnements en action
- Suivi fournisseurs et gestion des ruptures
- Paramétrage ERP et fiches articles
- Performance et carrière
- KPIs : taux de service et rotation
- Impact financier : BFR et valeur du stock
- Parcours professionnel et soft skills clés
Notions clés du cours
- Supply chain (chaîne d'approvisionnement)
- Ensemble des flux — matières, informations, finances — reliant fournisseurs, producteurs et clients, de la source à la consommation.
- Gestionnaire de stocks et approvisionnements
- Professionnel qui optimise les flux de matières depuis le fournisseur jusqu'au consommateur, en maintenant un équilibre entre disponibilité produits et coûts de stockage.
- Débouchés professionnels
- Ensemble des secteurs d'emploi et des trajectoires de carrière accessibles après maîtrise du métier de gestionnaire de stocks.
- Point de commande et quantité économique
- Point de commande = seuil qui déclenche l'ordre ; quantité économique = volume qui minimise coûts de commande + coûts de stockage.
- ERP (Progiciel de Gestion Intégrée)
- Logiciel centralisé qui gère toutes les données d'une entreprise — achats, stocks, production, ventes, comptabilité — dans une base unique, temps réel.
- Taux de service et taux de rotation
- Taux de service = % de demandes satisfaites sans rupture.
- Besoin en Fonds de Roulement (BFR)
- Capital immobilisé pour acheter stock/matières avant de vendre — représente la « trésorerie bloquée » dans les stocks.
- Soft skills en supply chain
- Qualités personnelles et relationnelles (communication, rigueur, adaptabilité) essentielles à la réussite au-delà des outils techniques.
Questions fréquentes
Combien de temps dure « Gestionnaire de stocks et approvisionnements — Découvrir le métier — environnement, missions et compétences clés » ?
Environ 29 min d’écoute, réparties sur 54 écrans avec voix-off et 1 quiz d’auto-évaluation.
Faut-il un compte ou payer ?
Non : ce cours est accessible sans inscription, et il peut être téléchargé pour l’écouter hors-ligne.
Puis-je lire au lieu d’écouter ?
Oui : choisis « Lire » (texte seul), « Suivre » (voix et texte qui défile), « Écouter » (audio seul) ou « Slides ».
Sources citées dans le cours
- Dictionnaire des affaires — Le Petit Larousse — 2026
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Cours conçu par le Groupe École de Commerce de Lyon. Contenu pédagogique de formation, sans valeur de diplôme.