Groupe ECL · Autres
Le contrôle qualité à la réception : vérifier la conformité, critères d'acceptation/rejet
Qualité Achat Logistique · séance 2 · ≈ 40 min d’écoute
Écouter un extrait
Au programme
- Les fondamentaux du contrôle qualité à la réception
- Définition et enjeux du contrôle réception
- Les acteurs et responsabilités en entrepôt
- Les documents de contrôle indispensables
- Les méthodes et outils du contrôle de conformité
- Les types de contrôles : quantitatif, qualitatif, documentaire
- L'échantillonnage et les plans de contrôle
- Les outils de mesure et d'enregistrement
- Les critères d'acceptation et de rejet
- Fixer les seuils d'acceptation
- Gérer les non-conformités et les litiges fournisseurs
- Traçabilité et amélioration continue
Notions clés du cours
- Contrôle qualité à la réception
- Ensemble des opérations de vérification effectuées lors de l'arrivée d'une livraison, destinées à s'assurer que les marchandises reçues sont conformes aux spécifications de la commande, tant en quantité qu'en qualité et…
- Réceptionnaire
- Opérateur logistique chargé d'accueillir les livraisons, d'en vérifier la conformité selon des procédures définies, et de valider ou de refuser les marchandises au nom de l'entreprise réceptrice.
- Conformité
- Propriété d'un produit ou d'un lot qui satisfait à l'ensemble des exigences spécifiées dans le cahier des charges, les normes applicables, et les termes du contrat de commande.
- Échantillonnage statistique
- Méthode de contrôle qui consiste à prélever et inspecter un sous-ensemble représentatif d'un lot de produits afin d'inférer la qualité de l'ensemble du lot, selon des règles statistiques définies par une norme ou un plan…
- Critère d'acceptation
- Spécification mesurable ou observable qui définit les conditions dans lesquelles un produit ou un lot peut être intégré dans le stock ou utilisé dans le processus de production, sans restriction ni action corrective.
Questions fréquentes
Combien de temps dure « Le contrôle qualité à la réception : vérifier la conformité, critères d'acceptation/rejet » ?
Environ 40 min d’écoute, réparties sur 53 écrans avec voix-off et 1 quiz d’auto-évaluation.
Faut-il un compte ou payer ?
Non : ce cours est accessible sans inscription, et il peut être téléchargé pour l’écouter hors-ligne.
Puis-je lire au lieu d’écouter ?
Oui : choisis « Lire » (texte seul), « Suivre » (voix et texte qui défile), « Écouter » (audio seul) ou « Slides ».
Sources citées dans le cours
- DGFiP — Réforme de la facturation électronique — 2023
Dans la même série
- La checklist d'inspection : construire, utiliser, documenter les résultats (36 min)
- Cas pratique : réception d'une livraison de A à Z (checklist, contrôle, mesures, 5S, non-conformité) (32 min)
- L'inventaire : préparer, compter, valoriser et traiter les écarts (38 min)
- La fiche de non-conformité : remplir, classer, circuit d'alerte, traçabilité (38 min)
- Les mesures de base : instruments (pied à coulisse, balance, thermomètre), lecture et enregistrement (39 min)
- Le 5S à son poste de travail : trier, ranger, nettoyer, standardiser, maintenir (30 min)
- Le management visuel : affichage, codes couleurs, signalisation, zones délimitées (34 min)
- Le bon de commande : le remplir correctement, les mentions obligatoires (37 min)
- Le bon de livraison : vérifier, rapprocher avec le bon de commande, signaler les écarts (29 min)
- Ranger un stock : méthodes FIFO et LIFO, zones de stockage, étiquetage (31 min)
- Achats responsables et logistique bas carbone — labels, fournisseurs, dernier kilomètre (31 min)
- Le diagramme d'Ishikawa : identifier les causes racines d'un problème qualité (5M) (41 min)
Toute la série « Qualité Achat Logistique » · Tous les cours Groupe ECL
Cours conçu par le Groupe École de Commerce de Lyon. Contenu pédagogique de formation, sans valeur de diplôme.