Groupe ECL · Gestion et management
Hôtellerie de luxe et design d'expérience à la française
Luxe et élégance · séance 1 · ≈ 27 min d’écoute
Ce que tu sauras faire
- Cartographier le marché mondial et français du luxe hôtelier
- Analyser le design d'expérience comme actif de marque
- Arbitrer un modèle économique d'investissement hôtelier
- Piloter qualité, RSE et rayonnement d'une maison de luxe
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Au programme
- Comprendre le marché et les codes du luxe hôtelier français
- Segmenter le marché mondial du luxe hôtelier
- Décoder les codes du design d'expérience à la française
- Cartographier les acteurs structurants du secteur
- Piloter la stratégie de design d'expérience
- Construire un parcours d'expérience de marque
- Arbitrer le modèle économique et l'investissement design
- Piloter l'innovation et la digitalisation de l'expérience
- Exercer le pilotage au quotidien : qualité, RSE, rayonnement
- Manager la qualité de service et les équipes
- Engager une politique RSE et de luxe responsable
- Rayonner à l'international et incarner l'art de recevoir à la française
Notions clés du cours
- Hôtellerie de luxe
- Segment de l'hébergement touristique caractérisé par un niveau de service, d'architecture et de personnalisation exceptionnel, généralement associé aux catégories 5 étoiles et à la distinction d'État « Palace » en France.
- Design d'expérience
- Conception intentionnelle de chaque point de contact du séjour — architecture, olfaction, gestuelle du personnel, gastronomie — pour produire une émotion cohérente avec l'identité de la marque.
- Blueprint expérientiel
- Cartographie de tous les points de contact d'un séjour, de la réservation au départ, utilisée pour concevoir une expérience cohérente et repérer les moments critiques dits « de vérité ».
- Hyper-personnalisation
- Usage des données client (préférences, historique, occasions) pour ajuster automatiquement chaque détail du séjour, sans que le client ait à reformuler ses attentes.
- Marque employeur de luxe
- Ensemble des attributs qui rendent une maison de luxe désirable comme employeur : formation d'excellence, mobilité internationale, transmission d'un savoir-faire rare.
Questions fréquentes
Combien de temps dure « Hôtellerie de luxe et design d'expérience à la française » ?
Environ 27 min d’écoute, réparties sur 59 écrans avec voix-off et 4 quiz d’auto-évaluation.
Que saurai-je faire à la fin ?
Cartographier le marché mondial et français du luxe hôtelier. Analyser le design d'expérience comme actif de marque. Arbitrer un modèle économique d'investissement hôtelier.
Faut-il un compte ou payer ?
Non : ce cours est accessible sans inscription, et il peut être téléchargé pour l’écouter hors-ligne.
Puis-je lire au lieu d’écouter ?
Oui : choisis « Lire » (texte seul), « Suivre » (voix et texte qui défile), « Écouter » (audio seul) ou « Slides ».
Sources citées dans le cours
- Atout France, critères de la distinction Palace, 2010
- Communiqués de presse Accor, 2022
- Presse économique, communiqués Accor-Arsenale, 2023-2024
- Communication institutionnelle Accor, 2023-2026
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Cours conçu par le Groupe École de Commerce de Lyon. Contenu pédagogique de formation, sans valeur de diplôme.