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Améliorer l'offre — données de vente, tests et saisonnalité
Responsable d'Établissement Marchand · séance 4 · ≈ 30 min d’écoute

Ce que tu sauras faire
- Lire un tableau de bord de vente
- Concevoir un test simple en magasin
- Anticiper la saisonnalité de la demande
- Transformer un retour client en action
Écouter un extrait
Au programme
- Exploiter les données de vente pour piloter l'offre
- Lire et interpréter les données de vente
- Outils et sources de la donnée de vente
- Détecter les signaux faibles et les alertes
- Tester pour améliorer l'offre
- Concevoir un test en point de vente
- Mesurer et interpréter un test
- Décider : généraliser ou arrêter
- Ajuster l'offre selon la saisonnalité et les retours clients
- Anticiper la saisonnalité de la demande
- Intégrer les retours clients dans l'offre
- Construire le plan d'amélioration continue
Notions clés du cours
- Rotation des stocks
- Nombre de fois où le stock moyen d'une référence est renouvelé sur une période donnée, généralement calculé en rapportant les ventes au stock moyen sur l'année.
- Test A/B en point de vente
- Comparaison contrôlée entre une situation A (référence, sans changement) et une situation B (avec un changement unique testé), afin d'isoler l'effet réel de ce changement sur les ventes.
- Saisonnalité des ventes
- Variation récurrente et prévisible du niveau de vente d'une référence ou d'une catégorie, liée au calendrier, au climat ou aux habitudes de consommation, d'une année sur l'autre.
Questions fréquentes
Combien de temps dure « Améliorer l'offre — données de vente, tests et saisonnalité » ?
Environ 30 min d’écoute, réparties sur 57 écrans avec voix-off et 5 quiz d’auto-évaluation.
Que saurai-je faire à la fin ?
Lire un tableau de bord de vente. Concevoir un test simple en magasin. Anticiper la saisonnalité de la demande.
Faut-il un compte ou payer ?
Non : ce cours est accessible sans inscription, et il peut être téléchargé pour l’écouter hors-ligne.
Puis-je lire au lieu d’écouter ?
Oui : choisis « Lire » (texte seul), « Suivre » (voix et texte qui défile), « Écouter » (audio seul) ou « Slides ».
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Cours conçu par le Groupe École de Commerce de Lyon. Contenu pédagogique de formation, sans valeur de diplôme.